- 在线时间
- 92 小时
- 信誉
- 81
- 金钱
- 263
- 贡献
- 15
- 最后登录
- 2016-11-19
- 注册时间
- 2007-10-15
- 帖子
- 167
- 精华
- 0
- 积分
- 81
- 阅读权限
- 100
- UID
- 5
  
- 贡献
- 15
- 金钱
- 263
- 积分
- 81
- 帖子
- 167
|
一、葱、姜、蒜的妙用:
/ j' F3 X0 @7 T( _2 S" k葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料,它们在为我们的菜肴增加味道的同时,还有着不可替代的药用价值。在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜,而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
5 C% C% P7 z: j二、薏米加红豆适用范围广
5 @) F) r# G+ ]7 ^祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以来起作用,红豆就是其中之一。红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。 薏米,是常用的中药.性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。由此可见,这两种食物的搭配可谓是绝佳的除湿良品。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用,体内湿气重的人应该尝试食用。但是值得注意的是,这两种食物都是利尿的,因此不适宜尿多的人群。6 \7 V2 E8 z- F. v/ `
三、有些食物会加重体内的湿气) f8 d, E% x4 C2 D3 L: {* L
最好不要食用,如:辛辣、海鲜、油腻的食物都尽量少食用,以免加重病情。选择一些清淡的、蔬菜水果类的食物才是解决的好办法。5 k& e4 l8 @6 I- {7 k, @- C
四:运动发汗,直接驱散湿气; s- H6 q3 B; w4 G+ y7 O) G
人常常会因为感觉身体沉重四肢无力而不愿活动,但越是不动,体内淤积的湿气就越多。其实,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法。
n2 a; l: F0 @" u+ u r体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。因此,增加体育锻炼是势在必行的,通过运动,使身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来,是最自然也是最有效的办法另外,随着各地多雨季节的到来,体弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特别注意保护好身体,不要被湿气“打败”。
" o) e9 b8 t! M5 d6 C阴雨潮湿的季节,若感觉自己有湿邪入侵的症状,如精神不振,头晕困倦、舌苔薄白、上腹闷胀、不思饮食,口粘或甜,四肢沉重,大便稀烂,尿短少而黄赤、下腹隐痛等症状,可自己用些藿香、茵陈、紫苏、土茯苓、苡米仁等煲些骨头汤或单独煲水饮,对去湿有良好的作用。
! b3 |) T. Y9 V! {0 l=================================& Z- d+ I5 n5 J8 m' }
身体湿气太重的食疗方法
' w: T* [" h: w' n. C# T清热祛湿粥% Q6 I5 |+ x: x( X
【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。. Q E5 Y2 X$ }/ ^
【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
1 b" R" q# ~4 s, C8 V6 }【用法】 温热服食。
9 M: e' s0 ^5 I" u$ Q) ?! F; ~【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。
% k* q- n6 p- w' t【注意事项】 大便干结者不宜用。
5 D+ F. Z3 {+ R吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪。
% z9 t* E$ X! S1 c2 c9 a消暑健脾祛湿汤8 D0 d. E; |% S2 W
【成份】
) h; e; Q6 a; d" z蜜枣、赤小豆、生姜 苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。, R9 x z g/ i& E
【功能】
/ ^) b& [, ]; z3 ?1 y2 y* S清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。
4 j1 u; x2 O! s- l. ]9 [绿豆 百合 薏米仁粥
& ~& |: P0 g1 A5 w1 g& }原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。% j& b( ^/ m u( ^ q6 u
制法:. ~: C& x& v- _2 ^7 S
(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;
0 Q9 k3 l a/ G7 Z(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
& k9 T/ F+ h- T/ h: i+ c夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。; T3 M+ R i' `% X; P: O g
丝瓜咸蛋麦片粥
0 N; g- T+ s6 ]* Z/ X( u原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。2 k# h- `4 t4 ~6 F+ N: i
制法:
( F! w, b5 \+ A, y(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
6 E( v& j$ z% o2 W" d! i- v+ ]5 }(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。/ ?) j- O- J9 |. @+ c ]$ p
具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
7 X8 O- H3 i) |/ A. G) @+ C+ Y藕丝百合汤
3 U& n& r8 r2 n原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。
( c3 n( D- i& O3 M制法:" \% }% N& s F7 U! K V
(1)、将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用。
3 C3 V. F$ O+ C. p(2)、开水锅中,加入藕丝和百合丝,烧开后改小火熬成汁,耦丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖。
[1 h* K; C1 |; x; i----------------------------------
4 K: X# o8 d. y; E2 ~健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤: A; j, d9 G% a
天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。/ W% ?6 E0 H" E; h7 @
此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
" Z: F3 s+ X' m热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。+ @3 W S7 D0 ^$ F3 T: I
具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜既能清热,又有营养。/ t6 o8 L$ H+ I) K( S. _
另外,我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。* }7 I1 A. {' q$ K
|
' V, y, P6 \( B6 l2 O/ F! w, [6 \1 ?5 O5 k. Q4 p! G' h
1 x( a3 Y% q) a7 c
内生“五邪”病机- z, r/ C& k$ j/ d3 P2 Q
2 `! ?" z7 ^6 ]: p2 F; V7 z
所谓内生“五邪”是指在疾病的发展过程中,气血、津液和脏腑等生理功能变化而产生类似于风、寒、湿、燥、火外邪致病的五种病理状态。0 r/ `0 m7 n& L& p# l
湿浊内生,又称“内湿”。是指由于脾的运化功能(运化水谷和运化水湿)及输布津液功能减退或障碍,从而导致水谷不能化为精微而化生水湿痰浊,故“内湿”多因脾虚。
/ c/ W7 W. x; a- a9 j4 `0 p内湿的形成,多因素体阳气不足,痰湿过盛;或因恣食生冷,过食肥甘,内伤脾胃,致使脾阳不振或脾气损,失其健运之职,不能为胃行其津液;津液的输布代谢发生障碍,而致水液不化,聚而成湿,停而成痰,留而为饮,或积而成水。因此,脾的运化失职可导致湿浊内困,故《素问·至真要大论》说:“诸湿肿满,皆属于脾”。- b/ o4 d/ b( i0 R, x
湿性重浊粘滞,易于阻遏气机,故在内湿形成之后,常随其湿邪阻滞部位的不同而各有其不同的病理现象。如湿邪留滞于经脉,则症见头重如裹,肢体重着,或关节屈伸不利。《素问·至真要大论》说:“诸项强直,皆属于湿”。即是指颈项部分之筋肉,因为湿阻而不柔和,以致颈项强急而运动障碍。若湿犯上焦则胸闷咳嗽;湿阳中焦,则脘腹痞满,食欲不振,口腻或口甜,舌苔厚腻;湿滞下焦则腹肿便溏,小便不利;若水湿泛滥,溢于皮肤肌腠之间,则发为水肿。故《素问·六元正纪大论》说:“湿胜则濡泄;甚则水闭浮肿”。4 p4 E0 a" B1 l0 p% x+ l' F& F
! u! v% `- ?6 S0 c m
; p" G: @$ ]: Y; p
4 U4 w1 d2 ]; \( {& S& P3 T/ c Z
, U7 e6 D* e' F" W% t* n3 P2 o大肠湿热1 p$ Q x- O! R' T) I" J, T" H8 h
症状:发热,腹痛,腹泻,肛门灼热,或大便脓血,里急后重,小便短赤,舌苔黄腻,脉滑数。
' d, S$ R# t; h0 k4 S 病因病机:多因饮食不节,过食生冷,或饮食不洁,致暑湿热毒之邪侵及肠胃,湿热蕴结,下注大肠,损伤气血而成。7 J5 Q+ f, ^) ?/ I
寒湿困脾
4 Y# i3 L' m4 @5 {, e' v 症状:脘腹胀闷,不思饮食,泛恶欲吐,口粘不爽,腹痛溏泄,头重身困如肿,苔白腻或舌胖嫩,脉濡缓。
9 {. h; M& o0 |& m8 m) | 病因病机:多由贪凉饮冷,致寒湿停于中焦,或冒雨涉水,居住潮湿,寒湿内侵脾胃;或素体湿盛,脾阳受遏,以致寒湿中生。
( @6 X9 D L9 u4 w: b/ P0 X 脾胃湿热
6 e k/ _$ S8 T* |+ E5 b8 F 症状:脘腹胀满,恶心欲吐,厌油腻,口粘而甜,肢体困重,大便溏泄不爽,小便短赤不利,或面目肌肤发黄,或有身热起伏,汗出热不解,苔黄腻,脉濡数。/ } H- M; p2 r F7 d t# K
病因病机:此证多因感受湿热之邪,或过食肥甘厚味,湿热内生,或饮食失节,损伤脾胃,湿郁化热所致。
7 n* l/ @0 t( ] 肝胆湿热
h- n& p0 N% Q$ K; U" a 症状:胁肋胀痛,口苦纳呆,呕恶腹胀,小便短赤,大便不调,舌苔黄腻,脉弦数。若见身目发黄,发热,或见阴囊湿疹,或见睾丸肿痛,外阴瘙痒,妇女带下黄赤腥臭等,则为肝经湿热证。: V' }+ T8 N7 G, n$ ^
病因病机:此证多因外感湿热之邪,或嗜酒肥甘,湿热内生,蕴结肝胆,或湿热下注所致。% {9 y$ i s) c! m, |% I/ A! i8 K
膀胱湿热
1 ~) F$ z" }: r& f 症状:小便灼痛,尿频,尿急,或见血尿,或尿液浑浊,或有砂石,苔黄腻,脉滑数或濡数。
* x1 x' O; t' w" O 病因病机:病多由外感湿热,蕴结膀胱,或饮食不节,湿热内生,下注膀胱所致。2 ^* r `2 \; x
3 i7 g( |7 ?+ q! Z
/ o) S5 b" D; a1 ] ~% {/ j* I
1 A# H, H6 V6 Z6 Q( Z y9 q
/ n- d. Y4 k" ]% R
2 @4 D- U; }) D! o' V- t 望面色
! U: H- V- @$ `3 M 正常人的面色红润光泽,表现人体气血充盈、脏腑功能旺盛。病人的面色由于疾病的原因可使皮肤发生异常变化,称为“病色”,病色一般分为青、赤、黄、白、黑五种。0 W9 s/ z% y# `" u) o
3.黄色:主湿证、虚证。面色淡黄无光泽是脾胃气虚,气血不足所致。面色黄如桔皮,眼白发黄为湿证。面色黄而消瘦者,多见于胃病虚热;黄而色淡者属胃病虚寒。
+ R# T7 U/ N1 [1 q3 R1 X; |' H7 H-------------------------------------: F& M- I P* C+ U) R$ d1 `9 L8 x
望形态0 O% {7 K: Z: N0 d
形是形体,态是姿态。通过望病人形体的强弱胖瘦,可知内脏、气血阴阳的盛衰,疾病的程度及预后。
% v( u$ Q7 P* u" p0 X 1.望形体- s$ ~3 B( ?: i% f+ g9 c
3)胖:肥胖并非健壮。
' i9 t; g$ l( E- b! Q体型特点为头圆形、颈短粗、肩宽平、胸宽短圆、腹大、身体偏矮,多后仰。
1 j* }- _& H' M1 w7 Q, Y/ J7 V: a6 }胖而能食,形盛有余;' X$ R4 ]5 |/ V6 f8 m* N
胖而食少,肌肉松弛,精神不振,多为脾胃虚。- @ T0 u6 d: ^3 X( P$ U
胖人形肥气虚,水湿难以循行,所以湿多,若郁滞生痰,则易患中风证。- p8 a g$ C; U7 c; O; Z
-----------------------
. U) `* G5 t+ Y# b# d" Y望舌形:
y5 A. R7 W9 I$ s2 S舌形多指舌的形状。正常舌体大小适中。异常舌分为老舌、嫩舌、胖大舌、瘦薄舌、裂纹舌、芒刺舌、齿痕舌。
0 c' N7 {# P/ H! j3 N 娇嫩舌:纹理细致,多为气血运行不畅,内有水湿,多为虚证。
) o2 c2 f- a+ u1 g; ~! V9 P 胖大舌:舌体较正常舌大,舌肌松弛,称胖大舌。胖大舌是由于脾肾阳虚所致,主水肿、痰饮。1 k) [/ R- b& Q" T/ ]1 q3 _ h' x
齿痕舌:舌体边缘有压迫痕迹,为齿痕舌。舌体肿大,出现齿痕。主脾阳虚衰,水湿内停。
1 }3 W+ l0 e2 e-------------------------------------------
) D+ f0 Q9 g$ I9 j2 P1 R$ D舌质:1 c$ j& P0 h1 k5 G# T( H
注意其频色的变化。正常舌质淡红而润。
4 z7 B# c& G- z. K P0 o4 A5 w (1)淡白:多为血虚或阳虚。淡白滑润为寒证或寒湿证。0 a3 @% t, O; o
舌苔:2 c; J1 g! d% j
注意其颜色及厚薄。正常舌苔薄白而润。1 Y" E1 d' y) d- d4 L
(2)白苔:多属寒证。外感风寒初起苔见薄白而滑;里虚寒证舌苔也见薄白。
3 e1 w8 j* K- M% e$ p# d# f- q白腻则是内有痰湿之象。$ C) n, \- Z8 u0 r6 t/ x; w/ G
(3)黄苔:黄苔多属热证,黄色愈深,其热愈重。表邪入里化热,初则舌苔浅黄,里热加重则舌苔深黄;热盛伤阴则苔黄而干;湿热内蕴或肠胃实热积滞则舌苔深黄而厚腻。8 ~0 O/ \1 e. W f
------------------------------
8 o% S9 r% y, B r8 y6 ?0 G) f; M" L 4)望舌苔:* u( V1 S# W5 a3 F- o3 A+ t
主要观察舌苔的薄厚、润燥、腐腻、剥落苔等的变化。2 c5 s1 Q1 R" ]$ v
舌苔愈厚腻,表示湿浊愈重。
& A, k! F/ ~ W( z1 Q 薄厚苔:透过舌苔能见舌体为薄苔。透过舌苔不见舌体为厚苔。薄苔为疾病初起,厚苔为病情较重。$ M4 y4 q1 t# O" W) k7 t# s
润燥苔:舌苔湿润适度为正常苔,苔干、粗糙为燥苔。苔的润燥程度表示体内津液的盈亏情况。若舌红绛而苔润为热盛,舌红而苔燥为湿阻遏制阳气。
; \2 j# Q1 f( M8 e" w' [. g# B 腐腻苔:苔质疏松,颗粒较大,舌边、舌中厚,刮之如豆腐渣样为腐苔。苔质细密颗粒细腻。观察苔的腐腻可知阳气与内湿的程度。腐苔多为食积胃肠或痰浊。腻苔因阳气被遏阻,多见于湿浊、或痰饮证。
: S. ?/ z( V* Y/ k 剥落苔:舌面本有苔但部分剥落,胃气或胃阴受损。若舌苔骤然退去,光洁如镜者为光剥苔,是胃阴胃气俱损的危重现象。/ [8 s8 Q; P6 S
------------------------------- q u2 U: U1 F5 T+ ?4 k
5)苔色:
- }) N3 ~; r! ^, p$ o' `; r苔的颜色分为白苔、黄苔、灰黑苔等的变化。
/ `3 a. C p" E5 n2 u3 } 白苔:多主表证、寒证。苔薄白而干,舌尖红者为燥热肺火盛。% C! P7 S" Q* l2 ]+ D
厚白苔主痰湿。9 s. s" u* a E) |) C
黄苔:多为热证,从黄的程度辨别热的的轻重。: j, w) ^4 t5 M2 i
灰黑苔:苔色为浅黑色是灰苔,深者为黑苔。灰黑苔多为里热重证,越黑病情越重。如苔灰黑而润为阳虚寒、痰湿内阻,苔色灰黑而干为里热证。
4 P+ i" S J! ~: V Q-------------------------------
: s6 g; u$ ] w; h 面色萎黄:即黄而光泽,多是脾胃虚弱。而目鲜黄为湿热黄疸(阳黄),暗黄属寒湿黄疸(阴黄)。' K" {4 j1 v: y: Q( U. C9 {
-----------------------------
, l) P# Z5 o- p# v# |# C形态:
7 A/ E2 v k2 |) K# o4 h$ B8 T+ ^即观察病人的形体姿态。% W. p( v) b8 W/ ]" j
如形体结实,表明正气充盛。: x) M# R& x* l% P U
形体虚胖,兼有饮食减少,多是阴虚。7 M7 y* k( j' d
浮肿以面部为着,发展急速或兼恶寒怕风,多为风邪外袭,水湿内停(风水)
- M+ b5 Q6 U( ?: X# a* }2 O下肢浮肿,面黄食少,腹胀便溏,多属脾虚水肿 9 [* E! N- t5 t
7 {4 i5 @$ h- N7 l0 T! R a4 x. w4 [# {) X- ?
: A* C7 l" e0 r$ Y( @. y
/ P* R9 p3 Z% d嗜睡:睡意很浓,经常不由自主地入睡。若年高体虚者多属心肾阳虚;肥胖者多伴有腹胀、痰多,为脾虚湿盛,清阳不升所致
5 Q, c. e% v# V1 b, q4 l 口不渴与渴不多饮:口不渴,不欲饮水多属寒证。口渴喜饮,饮水即吐多属水湿内停于胃。口渴不多饮,且喜热饮多属湿证或虚寒证,且喜冷饮者为属湿热证。8 D1 O, ?/ z7 v! d$ e1 s
不欲进食与厌食:不想进食或食之无味,食欲低下,为不欲进食。如新病多为伤食或外感发热。久病不欲食则是脾胃虚弱。若厌恶食物,多见于食滞内停,或肝脾湿热。
2 h& c9 d9 U- B, I# w 口味:口苦为肝胆有热,口酸有腐味为胃肠积滞,口臭为胃火盛,口淡为胃有湿、或虚证,口甜为脾有湿热,口咸为肾虚$ h; r# B8 p, k4 g/ _' v
便质异常:排便时肛门有灼热感、下堕感为脾虚气陷。排便不爽为肝郁。便泄不爽有未消化食物,泻后腹痛减多为伤食。若便黄粘滞不爽多为湿热结于大肠。腹痛窘迫,时时欲泻多因湿热内阻,肠道气滞所致,是痢疾病的症状。大便不能自控,多因肾阳虚衰。+ b9 t: N# A& q1 j
尿次异常:小便次数增多,尿短赤急迫而数,多为湿热。久病尿清长而频数、夜间尿次增多,属肾阳虚。小便不畅,点滴而出,小便不通一般为湿热或瘀血、砂石阻塞所致,属实证,若因肾阳不足属虚证。
) w/ ^7 [( F4 C$ v7 i/ b- h/ I) T 排尿感觉异常:排尿痛,急迫、灼热感,多为湿热下注膀胱所致。常见于淋病。小便不能控制,睡中不自主排尿为肾气不固。神志昏迷而失禁属危重证。4 V; y0 s; R j# ^) p. u
(三)手足汗出:手足心出汗,多属脾胃湿热郁蒸之候。但实热或阴虚阳亢之虚证,也可见手足汗出,辨证时应结合其它症状全面分析。- A8 u; I2 M7 o3 M; ^
4. 饮食喜热为脾胃虚寒;饮食喜冷为胃有实热;口渴引饮,为里热;口干不欲饮,多为脾虚湿盛;口干咽燥但饮水不多,多为阴虚虚热。
6 t; g$ G6 u5 X6 O 5. 口淡无味为脾虚;口苦为肝胆或心经有热(火);口甜或粘腻为脾有湿热;口酸为伤食、消化不良;口粘为湿困脾胃。* D1 G. H9 [2 g' b
2. 大便稀溏,多为脾胃虚寒;黎明即泻(五更泻),为肾阳不足;水泻为湿重:泻下如喷射状,肛门灼热,为湿热泻。7 A9 B! `/ v% n
4. 小便黄而少,为实热;黄赤混浊,尿流不畅或尿痛,为膀胱湿热。
( e9 `0 u; f9 l: c* [. y头痛沉重,如裹如蒙,多为湿困
# v3 g. n2 k% Q; Q2 @1 Y& t- i9 n8 `腰部冷痛,转侧不利,卧不减轻,遇阴雨则加重者多属寒湿;腰痛伴有热感,拒按或有叩痛,兼见尿痛等症状者多属湿热;
, s3 ]9 C/ Z G; l% B0 }/ Y 2. 白带清稀或腥味,多为脾虚湿盛或下焦虚寒;带下色黄而粘稠臭秽,多属湿热;带色灰白恶臭或有血,应注意癌症。
4 {: R& q$ K. w/ P8 P, C! { |
| 9 b7 Q, X8 O+ ^% ~
4 B4 H; L/ ?2 x3 a; C |
|
|
|
|