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姜的二十种食疗功效

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Shirley 发表于 2012-12-2 20:52 |只看该作者 |倒序浏览
坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。至今含姜快一年了,出现了3个奇迹:' V# K- L5 ]# L7 E, c
一是不得感冒了
) H" T4 K) C0 D$ \& X  Q自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”& a# P! [- U" M+ D+ x
二是治好了胆管结石
/ g! m. J) h7 g  g去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。/ o: e+ Y, [# X( p  k
三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性
8 I9 @' \# P7 e: ^我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。  [* z) W; S' P
含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。$ G9 k" h9 x+ d( Z' T
姜的二十种食疗功效& c& N  ?4 k8 \! m9 e8 m! j
研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。
( E# d% O' k: d$ _4 R; f, H8 ^* g生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。* R' Y/ r" L7 M% |
l、 治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。; i! y, d0 ?- e, T4 G6 b* x; A
2、 治风寒骨疼、关节疼:. ]- G# r9 z0 p8 C$ k
①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
: U" \0 B) E# P6 f" @4 x- l, C②生姜数片放患处,用艾条灸之。
" N2 G; m# `9 D3 x) |: D3、 治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
  N8 H2 c, [3 ^. O& ^& {7 [- C4、 治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
6 G# l6 u: ~' c! t9 U5、 治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。& [1 `4 o7 [  i- N  Q4 G
6、 治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
$ H& ?* L8 d% w, D7、 治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
/ H0 v% m8 ]* m8、 治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。: d9 ^  o+ K9 y* d
9、 治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。7 C, L% [5 P/ z# _  E# F! G0 {9 ]
10、 治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
* V2 U  R: H! D5 l7 u. O, {1 R11、 治热痢:生姜 4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。
$ Y$ {8 p- l' v12、 治疟疾:生姜 4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
& i, N. w1 ^0 {" D; K- \% h& f13、 治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。
! b- x1 E& C' d) o: H: n# @1 I14、 治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
# F- P4 b2 B9 d' v3 J, i4 J7 j15、 治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。
, |6 z8 t" G0 t4 K16、 治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
2 w1 q( v7 K- l# C& S. g# d17、 治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
: R# G6 O! k+ a9 |% S0 A  U: w18、 治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
: H% p8 d, k$ s19、 发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。
, `& W1 ~. ?( @3 x4 m: }% k4 Y20、 治风寒感冒:. c+ c5 x  o! b, s
①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。% O" `, }, U. q% d# K8 A
②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。
" u4 p3 z4 U9 D. Q, k" P+ u③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。. K5 o9 }7 e) f( D8 o& u
④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。# a' x2 Q3 s" k
⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣 4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。3 G7 P. y: N* I' D1 }8 q
⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对
* u# G) P0 n; Q$ n6 g, m感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。1 F; ]. s# \. P9 }/ `0 C! T
⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。6 L% L0 I2 }% K+ n5 |
生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
" V+ J" |0 l" g, B& ?6 W; D生姜克杂症$ S; ]7 s- O1 f% w, M/ K& M
慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。8 A; m! h4 m/ y3 P3 [9 r
慢性萎缩性胃炎:; v4 t2 v3 R& {0 g# @( M. n
生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;" O/ C% S2 \$ U$ Z  C3 y. z
生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。7 H/ O: b1 n( b1 y! I& `8 F
胃及十二脂肠溃疡:9 N" Q. x1 f8 Y( W$ m0 h: }
猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。
0 H8 ?& T6 \: L急性肾炎浮肿尿少:3 @( v: K( d: _) R
姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。% ~9 H" y& c: Y
受寒腹痛:
7 Y# ]. G' p$ _鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。% @$ w0 S6 M0 K) p/ p0 B) \
腹 泻:6 }  T; V  ^1 m. W9 `  G& f( K
姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。
! H1 I5 A4 m- s6 o/ Y" F风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。2 N. d  q! S1 p$ _. G3 d' b7 S
食物中毒:1 j% @8 }3 P' p2 Y6 \8 k
生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。2 t; R  j: g& W5 Y1 E0 u! V$ C: f
中草药中毒:
  v* F7 T# i& Z' R+ @0 b. A生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。! G0 F" x6 _( @; w" I, e
宫冷不孕:+ H# L: D1 v  Q1 v
生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。
, q' Z+ u9 b9 @恶心呕吐:8 f* U. A  [- _$ \) S
生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,/ _1 r9 w: f4 v* u7 W: W' b7 Z
生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。
$ x6 D0 U" G, h) ~* ~2 L妊娠呕吐:5 L( G9 D: Q, S* e
生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。2 N- X8 W/ n. v/ W* w! L
姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。, t* S, q. [' D3 C9 t* U! D$ x
蛔虫性肠梗阴:
! ~9 r0 h0 q# I$ K9 h生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。" f2 y, a9 j) g7 z. j
生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。7 H! `0 ^! u# y. e) ~- G& c) m
阴 痿:
( ~1 b: S1 C# N生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。9 [% ~8 y) z, o7 k, l0 }* s0 d
肩周炎:
5 S$ p- ]7 g: R老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。
# I0 ~6 J" }; t, |8 {冻 疮:! f! b9 V* o/ a
生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。
+ w9 D; b+ L  W" g* q干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。
) R. h: @$ ?* |, J9 |骨结核:
3 E1 g% g% t  D$ t生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。6 H$ {, I9 D  G  z% e  D: k5 q
疖 痈:
5 r) l9 o; d4 o1 k6 o+ o5 ]$ h鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。
8 q- [. g& r, g. S# o: H手 癣:
7 |- k+ i! X' c( F5 t生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
$ v% i" U( L3 l0 G/ h) K8 F# k, P& Z, U( W$ d& H! r& F. A( `. D2 {" r

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Shirley 发表于 2012-12-2 20:53 |只看该作者
足 癣:! B; |  }$ ]  ^2 H$ Q$ p; m
: P8 ~* z, N/ D; g
生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。, _, p4 I( _4 F0 [

; m( t* y- v* `5 d白癜风:
! X, V# B5 j: M- M" s6 f2 \/ Q8 C) k7 p) J
生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。
7 O6 d! [/ X% H3 r" D$ d3 I  m  Z% v8 h$ u
四肢麻木:
  m" E& `# W7 y0 W, b+ Y0 B, Y0 _; a# T, f! G2 U6 Y
生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
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生姜这么多用处啊 顶一个
问题站拉黑3天后 保本未跟帖说明的一律视为已出完!!!
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